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la maison bleue
18 août 2008

WE EN ALSACE

WE EN ALSACE
Nous avons passé un WE en Alsace Nous avons fait la route des vins Ici un nid de cigogne vraiment très beau la petite ville d' Eguisheim ...du raisin... Le Chateau du Haut Koenigsbourg d'un peu plus près paysage depuis une fenêtre ... sculptures et......
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11 juillet 2010

FUSEAU DE LAVANDE

FUSEAU DE LAVANDE
Il faut de la lavande évidemment, la mienne n'est pas très belle. Supprimer les petites feuilles et fleurs qui se trouvent sur la tige. choisir un beau ruban, ici de la dentelle d'une grande tante. Faire un noeud à la base des fleurs, en laissant une...
15 juillet 2012

LES PETITS - BEURRE

LES PETITS - BEURRE
Voici la recette des petits - beurre ... Il faut 3 H20 de pose, c'est un peu long, mais c'est tellement bon ... pour 50 petits - beurre : - 200 gr de sucre cristal - 200 gr de beurre demi - sel - 12,5 cl d'eau - 2 gr de sel - 500 gr de farine - 1/2 sachet...
2 février 2019

PRODUITS D'ENTRETIEN

PRODUITS D'ENTRETIEN
RECETTES LESSIVE Chauffer 1 litre d'eau, dissoudre 20 gr de paillettes de savon de Marseille bien émiétté. Ajouter, 20 gr de savon noir liquide + 2 cuil à café de cristeaux de soude. Faire bouillir et baisser le feu en mélangeant jusqu'à ce que tout soit...
26 août 2017

BRACELET EN NOISETIER...

BRACELET EN NOISETIER...
LE BOIS DE NOISETIER soulage ou prévient les problèmes de peau (psoriasis, acné, eczéma), les brûlures d'estomac, la constipation, les reflux gastriques, migraines, arthrose, arthrite... Il permet aussi de ralentir la formation d’aphtes, de gingivites...
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25 décembre 2020

Chasse aux trésors de Noel

Chasse aux trésors de Noel
... enfin, plutôt chasse aux cadeaux !!! premier message accroché le sapin qu'elle ne fut pas la surprise de mes petits enfants, surtout ma petite fille de 7 ans, qui és qu'elle à vu PN a compris que c'était le Père Noël!!! et quand elle a compris ce...
2 novembre 2013

GATEAU A L'ANANAS

GATEAU A L'ANANAS
- 1 boîte d’ananas - 2 œufs - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre ramolli en crème - 100 gr de farine - ½ paquet de levure Alsacienne Allumer le four TH 5,5. Faire un caramel avec 80 gr de sucre Verser directement dans le moule à tarte. Laisser refroidir,...
8 août 2007

Cueillette de l'après-midi

Cueillette de l'après-midi
Comme le temps était mauvais, à 13heures 30, départ pour la cueillette. Nous avons rencontré des cueilleurs de mures, des cyclistes,... et un jeune cerf qui nous regardait tranquillement. Voici notres cueillette de la journée: les mures 1,8Kg 7 noix (...
10 août 2007

Encoe de la pluie !

Encoe de la pluie !
Et oui, il pleut,encore. Ce matin, Arthur et Adélaïde ne m'aide pas pour faire le blog. Je vais essayer seule. Pour les photos, l'ordre n'est pas bon, ...je ne métrise pas encore toutes les techniques ! Voici un miroir, que j'ai fait en juillet, Arthur...
11 août 2007

PATES DE FRUITS

PATES DE FRUITS
Voici des pâtes de fruits délicieuses et faciles à faire grace à Micky, je ne sais encore pas mettre des liens, cela viendra, car vraiment son blog est super ! Merci Micky. Il faut pour 1 kg de jus 1 kg de sucre pour confiture 1 sachet de pectine. Mélanger...
13 août 2007

BALLADE

BALLADE
Cet aprés midi, Arthur et moi sommes allés en ballade en forêt, nous avons trouvé quelques chmpignons. Ensuite nous avons fait un tour à St Anne ou il y a une belle vue sur la région. Ici habite un hermite , savez- vous comment il s'appel ? Bernard lol,...
18 août 2007

APERCU

APERCU
Aperçu de la sole et des premières briques qui formeront la voute. Vraiment, il va être super ! Aujourd'hui, il fait 10,9°, avec du soleil. Nous allons voir dans les Vosges, pour de la lave qui servira de tuile. Bon, se sera un peu dure, coucher à 2H,...
9 août 2007

PETITS GATEAUX AUX NOIX

PETITS GATEAUX AUX NOIX
2 tasses de farine 1 tasse de sucre 1/3 de pq de levure chimique 1 oeuf 110 gr de beurre (ou margarine) 125 ml de miel (ou de sirop d'érable) 1 cuil à soupe de vanille liquide 200 gr de poudre de noix (je l'ai trouvé au moulin d'un village voisin qui...
24 août 2007

FIGUES

FIGUES
Ce sont des figues de Haute - Saône, si si, il y a au moins un figuier dans la région !...je l'ai vu Mais je vais chercher comment le cuisiner ...car c'est... la première fois que je croque ce fruit! Encore un grand soleil aujourd'hui, hier il a fait...
27 août 2007

CREME ANGLAISE

CREME ANGLAISE
Une crème avec un peu de caramel croquant desssus, un régal ! Merci Arthur pour ce bon dessert fait en mon honneur en juin pour fêter mon cap petite enfance,..quoi ? il n'y à pas d'age pour le passer, et en plus sans cours de préparation, j'ai travaillé...
29 août 2007

DANS LE PAQUET...D'HIER

DANS LE PAQUET...D'HIER
IL YA... DU METTON ! Aujourd'hui, orage à 6H00, il fait plus frais, car ces jours si, 27° à l'ombre, c'est chaud. Ici la végétation a poussé incroyable, avec les pluies, et les rayons de soleil...du travail en automne pour tailler les branches trop grandes...
30 août 2007

PAIN D'EPICES AUX NOISETTES

PAIN D'EPICES AUX NOISETTES
Un trés bonne recette et simple à faire. Il se conserve une semaine facilement. Il faut : - 250 gr de farine - 125 gr de sucre ( j'ai mis que 90 gr) - 125 gr de miel - 30 gr de beurre - 5 cuil à soupe d'eau - 5 cuil à soupe de lait - 150 gr de noisettes...
1 septembre 2007

BEIGNETS DE POMMES DE TERRE

BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
A midi, aprés avoir lancé 15 steres de bois (depuis 8H30) et après une bonne douche, je ne savais pas avec quoi accompagner mes steaks hachés et ma salade. Alors j'ai fait des beignets de pommes de terre que l'on faisait chez mes parents. - 4 grosses...
6 septembre 2007

QUE DE POUSSIERE !

QUE DE POUSSIERE !
ET oui, pour disquer les briques réfractaires, il vaut mieux se mettre dehors, mais quelle poussière ! Un peu de pluie et tout sera à nouveau vert. Aujourd'hui, il fait gris, et 11°. Lundi et jeudi sont mes grosses journée, 9 h00 de travail, 3h45 le matin...
8 septembre 2007

FOUR A PAIN

FOUR A PAIN
La voute monte, monte, mais ce n'est pas facile car elle est ovale, donc beaucoup de mesure et beaucoup de découpe. Mais on en viendra à bout! Cet aprés midi, j'ai acheté une MAP (machine à pain). Car vu le nombre de pâte que j'aurai à faire, je pense...
9 septembre 2007

PORTE BONHEUR EN BLE

PORTE BONHEUR EN BLE
Ce matin, le temps est incertain, il fait 12,8° pas de ciel bleu en vue !! Nous allons à un vide grenier tout à l'heure. Le pain est pétri "à la main" et attend de lever pour être cuit au four "électrique"...vivement le four à bois !!! Encore un porte...
9 septembre 2007

RETOUR DU VIDE GRENIERS

RETOUR DU VIDE GRENIERS
Voici ce que j'ai trouvé au vide grenier, 3 trés belles terrines pour mes futurs pâtés dans le four à pain. J'ai fait une trés bonne affaire, 1,50 € les trois, elles ne sont pas usées et à mon avis fait mains. Récemment, j'ai cassé la seule que j'avais,...
25 août 2007

BROCHETTES DE POULET

BROCHETTES DE POULET
A préparer le matin pour le soir si possible (12 heures de marinade) moi souvent 2 heures et c'est trés bon. - 4 escalopes de poulet coupés en cubes - 1 verre de vin du JURA - 1 cuil à soupe d'huile - 1 cuil à soupe de moutarde - 1 branche de thym - sel,...
19 septembre 2007

POISSON EN COQUILLE

POISSON EN COQUILLE
Je fais cette recette en général, avec des restes de poisson. Il faut : - 1 tranche de gros poisson cuit au court bouillon - 2 cuil. à café de moutarde - 1 échalotte - sauce béchamel - sel, poivre, chapelure et quelques champignons pour décorer. Retirer...
17 septembre 2007

VIDE GRENIER ...D'HIER

VIDE GRENIER ...D'HIER
Hier, nous sommes allés faire un tour au vide grenier d'un petit village prés de chez nous. Nious avons encore trouvé.....pour le four à pain, deux supports pour la table de travail qu'il y aura à coté Deux assiettes de Sarguemine Celle - ci représente...
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