Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
la maison bleue
la maison bleue
Albums Photos
20 janvier 2008

J'AIME LA GALETTE.....deuxième

J'AIME LA GALETTE.....deuxième
il faut - 2 pâtes feuilletées - 1 oeuf battu Mélanger - 100 gr de poudre d'amande - 80 gr de sucre - 80 gr de beurre - 1 oeuf - 1 cuil à soupe de crème Etendre sur une pâte feuilletée en laissant deux cm autour que l'on badigeonne d'oeuf battu. Ne pas...
Posté par lamaisonbleue à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
15 janvier 2008

CE SOIR JE FAIS DES MADELEINES

CE SOIR JE FAIS DES MADELEINES
et j'irais au cinéma.....(lol) c'est même pas vrai ! c'était dimanche soir ! Mélanger - 130 gr de beurre coupé en morceau et sortit du frigidaire une heure avant pour qu'il soit mou (j'ai pris du planta fin pour ne pas le nommer ! pas de pub!) - le mélanger...
Posté par lamaisonbleue à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 janvier 2008

J'AIME LA GALETTE.....

J'AIME LA GALETTE.....
Hier Arthur nous a fait une galette à la compote. Deux rouleaux de pâte feuilletée, de la compote, un jaune d'oeuf pour dorer. Mettre la compote au centre d'une des deux pâtes en laissant un cm tout autour, l'humidifier pour la soudure, Cacher une féve....
Posté par lamaisonbleue à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 janvier 2008

CITRONS GIVRES

CITRONS GIVRES
Il faut essayer, c'est facile et très bon. Pour 6 personnes INGREDIENTS : - 7 beaux citrons non traités - 200 gr de sucre en poudre - 2 blancs d'oeufs en neige (ferme) - 1/4 de litre d'eau 1 :Brosser les citrons à l'eau chaude, sécher les. Découper un...
Posté par lamaisonbleue à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 décembre 2007

OEUFS DE CAILLE A L'ECOSSAISE (et poule!)

OEUFS DE CAILLE A L'ECOSSAISE (et poule!)
Un oeuf de caille et un de poule.. les voici coupés c'est trés bon avec une mayo maison et une salade ou en apéritif (que les oeufs de cailles évidement). Il faut : - 12 oeufs de caille - 300gr de poulet haché - 1 cuil de moutarde forte - 30 gr de farine...
Posté par lamaisonbleue à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 décembre 2007

CARAMELS AU COCOLAT

CARAMELS AU COCOLAT
Tous les ans pour Noël, nous faisons des chocolats... ...c'est Adélaïde et Arthur qui se sont occupés de les réaliser. Il faut : - 150 gr de chocolat noir concassé (nous au lait) - 24 caissettes en papier métallisé - 80 gr de barres mars hachées - 3 cuil...
Posté par lamaisonbleue à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 décembre 2007

GAUFRETTES OU BRICELETS

GAUFRETTES OU BRICELETS
Comme on aime les saveurs d'antan, il y a environs 10 ans, nous avons nettoyé des gaufriers et surtout un à crants fins... voilà le résultat... C'est croustillant, trés fin détail des dessins Il faut : des rondins, un fourneau INGREDIENTS : - 125 gr de...
Posté par lamaisonbleue à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 décembre 2007

POULET AU SEL

POULET AU SEL
Trés facile à faire,...il faut juste bien enlever le sel autour, là, il en reste encore un peu il faut : un poulet avec l'assaisonnement que l'on préfere à l'interieur (moi, je mets des gousses d'ail, du thym, du citron), 2kg de gros sel . Il faut juste...
Posté par lamaisonbleue à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 décembre 2007

FRUITS DE MER AU VIN BLANC

FRUITS DE MER AU VIN BLANC
Hier, j'ai fait en entrée sur une tranche de pain grillé ... Il faut pour 4 personnes : - Une noisette de beurre - 2 échalottes hachées - 15 cl de vin blanc - 2 cuil. à soupe de madère - 1 cuil à café de moutarde - 15 cl de crème fraîche - 250 gr de crevettes...
Posté par lamaisonbleue à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 décembre 2007

TARTE FINE A LA SAUCISSE DE MORTEAU ETUVEE DE POIREAUX

TARTE FINE A LA SAUCISSE DE MORTEAU ETUVEE DE POIREAUX
Grand titre ( et encore je n'ai pas mis "ET OEUF POCHE" ) Pas trop centré dans l'assiette ! Toujours aussi bonne en photo !! Mais qu'est ce que c'était bon ! Il faut pour 4 : - 200gr de pâte feuilletée soit 4 cercles de 10 cm de diamètre - 1 saucisse...
Posté par lamaisonbleue à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>
la maison bleue
Publicité
Recherche
Archives
Publicité