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la maison bleue
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5 septembre 2007

PORTE BONHEUR EN BLE

PORTE BONHEUR EN BLE
Ce matin, il fait 7° avec du soleil. Ca y est, nous avons deux lycéens en cours, tout le monde a repris...les vacances sont déjà loin ! Voici un porte bonheur que j'ai fait il y a un an, car à part mon coeur pour la porte de grange, je n'ai pas tressé...
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20 septembre 2007

TABLEAU DU CACHEMIRE

TABLEAU DU CACHEMIRE
Mon mari a beaucoup voyagé (pour son plaisir) dans les années 80, il a ramené des tas de merveilles qui décorent la maison. Et mon préféré est ce tableau peint sur toile qui vient du Cachemire. Je trouve ce vieil homme trés beau, il exprime pour moi la...
17 septembre 2007

VIDE GRENIER ...D'HIER

VIDE GRENIER ...D'HIER
Hier, nous sommes allés faire un tour au vide grenier d'un petit village prés de chez nous. Nious avons encore trouvé.....pour le four à pain, deux supports pour la table de travail qu'il y aura à coté Deux assiettes de Sarguemine Celle - ci représente...
19 septembre 2007

POISSON EN COQUILLE

POISSON EN COQUILLE
Je fais cette recette en général, avec des restes de poisson. Il faut : - 1 tranche de gros poisson cuit au court bouillon - 2 cuil. à café de moutarde - 1 échalotte - sauce béchamel - sel, poivre, chapelure et quelques champignons pour décorer. Retirer...
25 août 2007

BROCHETTES DE POULET

BROCHETTES DE POULET
A préparer le matin pour le soir si possible (12 heures de marinade) moi souvent 2 heures et c'est trés bon. - 4 escalopes de poulet coupés en cubes - 1 verre de vin du JURA - 1 cuil à soupe d'huile - 1 cuil à soupe de moutarde - 1 branche de thym - sel,...
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9 septembre 2007

RETOUR DU VIDE GRENIERS

RETOUR DU VIDE GRENIERS
Voici ce que j'ai trouvé au vide grenier, 3 trés belles terrines pour mes futurs pâtés dans le four à pain. J'ai fait une trés bonne affaire, 1,50 € les trois, elles ne sont pas usées et à mon avis fait mains. Récemment, j'ai cassé la seule que j'avais,...
9 septembre 2007

PORTE BONHEUR EN BLE

PORTE BONHEUR EN BLE
Ce matin, le temps est incertain, il fait 12,8° pas de ciel bleu en vue !! Nous allons à un vide grenier tout à l'heure. Le pain est pétri "à la main" et attend de lever pour être cuit au four "électrique"...vivement le four à bois !!! Encore un porte...
8 septembre 2007

FOUR A PAIN

FOUR A PAIN
La voute monte, monte, mais ce n'est pas facile car elle est ovale, donc beaucoup de mesure et beaucoup de découpe. Mais on en viendra à bout! Cet aprés midi, j'ai acheté une MAP (machine à pain). Car vu le nombre de pâte que j'aurai à faire, je pense...
6 septembre 2007

QUE DE POUSSIERE !

QUE DE POUSSIERE !
ET oui, pour disquer les briques réfractaires, il vaut mieux se mettre dehors, mais quelle poussière ! Un peu de pluie et tout sera à nouveau vert. Aujourd'hui, il fait gris, et 11°. Lundi et jeudi sont mes grosses journée, 9 h00 de travail, 3h45 le matin...
1 septembre 2007

BEIGNETS DE POMMES DE TERRE

BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
A midi, aprés avoir lancé 15 steres de bois (depuis 8H30) et après une bonne douche, je ne savais pas avec quoi accompagner mes steaks hachés et ma salade. Alors j'ai fait des beignets de pommes de terre que l'on faisait chez mes parents. - 4 grosses...
30 août 2007

PAIN D'EPICES AUX NOISETTES

PAIN D'EPICES AUX NOISETTES
Un trés bonne recette et simple à faire. Il se conserve une semaine facilement. Il faut : - 250 gr de farine - 125 gr de sucre ( j'ai mis que 90 gr) - 125 gr de miel - 30 gr de beurre - 5 cuil à soupe d'eau - 5 cuil à soupe de lait - 150 gr de noisettes...
29 août 2007

DANS LE PAQUET...D'HIER

DANS LE PAQUET...D'HIER
IL YA... DU METTON ! Aujourd'hui, orage à 6H00, il fait plus frais, car ces jours si, 27° à l'ombre, c'est chaud. Ici la végétation a poussé incroyable, avec les pluies, et les rayons de soleil...du travail en automne pour tailler les branches trop grandes...
27 août 2007

CREME ANGLAISE

CREME ANGLAISE
Une crème avec un peu de caramel croquant desssus, un régal ! Merci Arthur pour ce bon dessert fait en mon honneur en juin pour fêter mon cap petite enfance,..quoi ? il n'y à pas d'age pour le passer, et en plus sans cours de préparation, j'ai travaillé...
24 août 2007

FIGUES

FIGUES
Ce sont des figues de Haute - Saône, si si, il y a au moins un figuier dans la région !...je l'ai vu Mais je vais chercher comment le cuisiner ...car c'est... la première fois que je croque ce fruit! Encore un grand soleil aujourd'hui, hier il a fait...
13 août 2007

BALLADE

BALLADE
Cet aprés midi, Arthur et moi sommes allés en ballade en forêt, nous avons trouvé quelques chmpignons. Ensuite nous avons fait un tour à St Anne ou il y a une belle vue sur la région. Ici habite un hermite , savez- vous comment il s'appel ? Bernard lol,...
11 août 2007

PATES DE FRUITS

PATES DE FRUITS
Voici des pâtes de fruits délicieuses et faciles à faire grace à Micky, je ne sais encore pas mettre des liens, cela viendra, car vraiment son blog est super ! Merci Micky. Il faut pour 1 kg de jus 1 kg de sucre pour confiture 1 sachet de pectine. Mélanger...
10 août 2007

Encoe de la pluie !

Encoe de la pluie !
Et oui, il pleut,encore. Ce matin, Arthur et Adélaïde ne m'aide pas pour faire le blog. Je vais essayer seule. Pour les photos, l'ordre n'est pas bon, ...je ne métrise pas encore toutes les techniques ! Voici un miroir, que j'ai fait en juillet, Arthur...
8 août 2007

Cueillette de l'après-midi

Cueillette de l'après-midi
Comme le temps était mauvais, à 13heures 30, départ pour la cueillette. Nous avons rencontré des cueilleurs de mures, des cyclistes,... et un jeune cerf qui nous regardait tranquillement. Voici notres cueillette de la journée: les mures 1,8Kg 7 noix (...
17 novembre 2007

METTON

METTON
Voici du metton incomparable, il donne une cancoillotte je ne vous dis pas ! aussi bonne que celle que ma belle mère faisait, même sans beurre elle est fine est excellente. super paquet ! _______________ - 6,3°ce matin à 7h45, ciel bleu (hier il faisait...
14 octobre 2007

MIEL,NOIX, CANNELLE

MIEL,NOIX, CANNELLE
Bon, on a perdu hier soir ! dommage! pour se consoler, voici une douceur pour les papilles et les pupilles !ue nous avons fait hier après midi. Vu que cette année il y a beaucoup de noix, j'ai trouvé celle ci facile est délicieuse ! Il suffit de mettre...
18 octobre 2007

BRICOLAGE EN VUE

BRICOLAGE EN VUE
VOILA CE QUE J'AI TROUVE POUR FAIRE MES DECOS DE NOEL (sauf la laine ) Il faut que je fasse un calendrier de l'avant (enfin deux !) oui, mes petits enfants de 18 et 15 ans en veulent encore ! il faut dire que c'est du travail, mais voilà, il ne manque...
7 octobre 2007

FOUR A PAIN

FOUR A PAIN
Quelques photos de l'évolution du four, hier, il a chauffé avec cette petite flambée à 100°. Il a tenu la chaleur très longtemps Vue du dessus La pente du toit sera à la hauteur de la règle. A 23h30 "après le super match des francçais" le four était encore...
25 décembre 2020

Chasse aux trésors de Noel

Chasse aux trésors de Noel
... enfin, plutôt chasse aux cadeaux !!! premier message accroché le sapin qu'elle ne fut pas la surprise de mes petits enfants, surtout ma petite fille de 7 ans, qui és qu'elle à vu PN a compris que c'était le Père Noël!!! et quand elle a compris ce...
2 novembre 2013

GATEAU A L'ANANAS

GATEAU A L'ANANAS
- 1 boîte d’ananas - 2 œufs - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre ramolli en crème - 100 gr de farine - ½ paquet de levure Alsacienne Allumer le four TH 5,5. Faire un caramel avec 80 gr de sucre Verser directement dans le moule à tarte. Laisser refroidir,...
26 août 2017

BRACELET EN NOISETIER...

BRACELET EN NOISETIER...
LE BOIS DE NOISETIER soulage ou prévient les problèmes de peau (psoriasis, acné, eczéma), les brûlures d'estomac, la constipation, les reflux gastriques, migraines, arthrose, arthrite... Il permet aussi de ralentir la formation d’aphtes, de gingivites...
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