lundi 23 novembre 2009
Bon, Chanel aime les paniers, même petits !!! et elle aime jouer avec la laine filée...
Aujourd'hui, pluie et vent 9°, et j'ai une semaine de vacances...
dimanche 22 novembre 2009
... MAISON ... SOUVENIRS ...
Cette photo devant notre maison a été prise en 1974.
Les anciens propriétaires sont le monsieur qui tient le cheval et
la dame juste derrière lui, nous ne les avons pas connu.
Ils adoraient les chevaux, les enfants sont ceux des voisins et l'autre grand mère
habitait à l'entrée du village (pour l'anecdote: quand nous nous promenions avec Arthur
bébé elle faisait un bout de chemin avec nous et Adélaïde demandait pourquoi le
monsieur avait une robe?...)
samedi 14 novembre 2009
CASSEROLES EN CUIVRE
Et voilà, depuis le temps que j'en rêvais, je les ai mes casseroles en cuivre.
La plus grosse fait 20 cm de diamètre., ensuite 18,16 et 14 cm.
Si vous avez des astuces pour le nettoyage, je suis preneuse, merci d'avance.
J'ai trouvé sur internet une pâte à faire avec du gros sel, de la farine et du vinaigre, mais pour l'étame ? je ne sais pas si c'est adapté ?
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Ici il fait du vent et de la pluie, avec 12°
samedi 7 novembre 2009
MASCARPONE ET GELEE
Un pot de mascarpone mélanger à un jaune d'oeuf et du sucre vanillé selon les goûts. De la gelée au fond de la verrine et le tour est joué ! une pincée de poudre de vanille pour faire joli...
c'était vite fait et très bon.
mercredi 4 novembre 2009
CALENDRIERS DE L'AVENT
Cette année je n'ai aucune idée pour faire les calendriers de l'avent.
Donc ...j'ai acheté un p'tit livre sympa ...
et je pense faire l'étoile ...
Mes photos ne sont pas terribles, mais voici quelques modèles du livre.
dimanche 1 novembre 2009
RADIS NOIR
Une petite entrée avec du radis noir du jardin de mon beau frère (le radis noir est plus fort que le rose).
.Assiette composée de mayo maison, carottes râpées et radis râpés, oeuf de caille (du village voisin) enrobé de poulet et pané, rondelle de radis avec pain (maison) beurré.
(c'est la première fois que je le cuisine et en mange)
Voici la bête !
... Bon, la photo ne rend pas la réalité...
(j'en ai pris quinze et elle le rendu est toujours aussi mauvais)
Il faut éplucher le radis le couper en rondelle, le saler pour le faire rejeter son eau et le rincer.
J'en ai râpé et mélangé à de la carotte, interéssant au goût.
Les saveurs ne fusent pas, la carotte prend le dessus et ensuite radis.
WE froid, 13° et brumeux